Employé / Employée de rayon produits alimentaires

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  • Decize

Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H/F en CDI(produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie) -Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée-Statut :ouvrier - 35 heures hebdomadaires - horaires flexibles -Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome ØProfil recherché: compétences et connaissances souhaitées : -Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,-Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client¿),-Autonomie,-Etre à l'aise avec l'informatique. ØMissions ·Vous aurez pour missions principales de :-Assurer la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix...),-Suivre les dates limite de consommation et gérez le linéaire,-Passer les commandes et assurez le contrôle des livraisons en rapport au bordereau de livraison (quantité, qualité des produits) dans le respect des conditions sanitaires en vigueur (chaîne du froid...),-Effectuer un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures), le suivi de la casse et des différents documents de gestion (état des ventes),-Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,-Assurer l'accueil, le service, le conseil au client, -Exécuter les travaux de nettoyage et de désinfection des locaux et des banques.
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