informations générales
Seyssinet-Pariset
Vous êtes rattaché(e) au Pôle Education, sous l'autorité du responsable du service Enfance et Vie Scolaire.
Missions principales
- Procéder à la préparation des plats (norme HACCP),
- Procéder à la mise en place des tables,
- Assurer le service des repas en tenant compte des règles d'hygiène alimentaire,
- Accompagner les convives pendant le temps de repas,
- Tenir compte des consignes relatives au projet d'accueil individualisé,
- Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes, d'hygiène et de sécurité,
Assurer la restauration et l'entretien des locaux d'un accueil de loisirs pendant les vacances scolaires
- Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée,
- Avoir des notions sur la présentation des plats,
- Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets,
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et les procédures de la réglementation HCCP
- Être disponible la moitié des vacances scolaires pour travailler en accueil de loisirs.