informations générales
Trois-Îlets
Vous serez Chargé de:
- Passer les commandes en fonctions des inventaires , et de contrôler les réception.
- Négocier les tarifs fournisseur de façon à être le plus performant possible en terme de marge.
- surveiller les marges théoriques et réel puis rendre compte des performances et anomalies.
- enquêter sur le terrain en cas de problématiques liés aux marchandises.
Vous serez essentiel, à la rentabilité du groupe.
C'est pourquoi nous recherchons un profil avec une expérience significative dans l'économat de restauration, et à minima une expérience significative dans la gestion de restaurant.
Salaire selon le profil de 2000 euros à 3500 euros net.