Écailler / Écaillère en poissonnerie

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Dans le cadre des fêtes de fin d'année, nous recrutons pour l'un de nos clients 2 écaillers H/F.
Nous recherchons un(e) Ecailler (h/f) pour le 24 Décembre à partir de 4h du matin et possédant les compétences suivantes :



- Connaissances : Maîtrise des techniques d'ouverture des coquillages et des crustacés.


- Rapidité et précision


- Hygiène et sécurité alimentaire, connaissance et maitrise des règles HACCP


- Aptitude à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.


Dans le cadre des fêtes de fin d'année, nous recrutons pour l'un de nos clients 2 écaillers H/F.
Nous recherchons un(e) Ecailler (h/f) pour le 24 Décembre à partir de 4h du matin et possédant les compétences suivantes :



- Connaissances : Maîtrise des techniques d'ouverture des coquillages et des crustacés.


- Rapidité et précision


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