Directeur / Directrice de la restauration

Nous sommes à la recherche d'un Directeur H/F dans le cadre de la restauration orientale qui mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable.

Si vous avez soif d'apprendre et faim de réussir, vous vous sentirez chez vous parmi nous !

Le Directeur assure le bon fonctionnement global de son établissement. Il coordonne et anime tous les aspects commerciaux, techniques, humains et économique de l'établissement dont il est le garant. Il supervise le service en s'assurant de son bon déroulement tout en soutenant les différents pôles. Il contribue à créer une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.

vos missions principales serons :

Gestion du personnel
Gestion financière
Élaboration des feuilles de caisse et analyse
Gestion des Recrutements
Elaboration les planning
Planification et organisation de la salle gestion des stocks


N'hésitez plus, venez rejoindre notre Palais de Sousse !