informations générales
Meudon
Nous sommes à la recherche d'un (e) Demi Chef(fe) de partie (H/F) qui a envie de s'investir dans notre équipe . Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine et second de cuisine .
Vos missions plus en détail :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous assumez la responsabilité d'un poste
- Vous participez et garantissez la mise en place de votre poste.
- Vous connaissez la carte de l'établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine.
- Vous assurez un service optimal
- Vous savez travailler en équipe & pouvez diriger les commis et/ou les apprentis en leur délégant les tâches à réaliser.
- Les règles d'hygiène n'ont aucun secret pour vous
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions plus en détail :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous assumez la responsabilité d'un poste
- Vous participez et garantissez la mise en place de votre poste.
- Vous connaissez la carte de l'établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine.
- Vous assurez un service optimal
- Vous savez travailler en équipe & pouvez diriger les commis et/ou les apprentis en leur délégant les tâches à réaliser.
- Les règles d'hygiène n'ont aucun secret pour vous
