Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Vous avez en charge la fabrication des plats et repas cuisinés (hors d'œuvre, entrées chaudes et froides) dans le respect des règles d'hygiène

Vos missions :

- Le conditionnement, la présentation et mise en valeur des produits traiteurs
- Entretien et nettoyage des les locaux, du matériel et du poste de travail ( laboratoire récent )

Vous faites preuve de communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire.

Vous êtes garant(e) de la qualité de votre production ( produit frais et locaux )

Horaires du lundi au samedi à organiser avec le chef d'entreprise.