informations générales
Montgaillard
Vos missions :
-Préparer les menus et élaborer les plats,
-Sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
-Réaliser les cuissons des aliments,
-Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle,
-Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes,
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
-Nettoyer la cuisine en fin de service.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Pamiers le Mardi 11 Février de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.