Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant traditionnel 25 couverts nous RECHERCHONS UN(E) CUISINIER H/F.
Missions principales :
Élaborer les recettes selon les menus définis avec le gérant
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine (réception marchandise, mise place pour le service, nettoyage..)
Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Réglementation HACCP).
Surveiller les stocks et passer les commandes nécessaires.
Travail pour le service du midi les lundi mardi mercredi jeudi, vendredi et samedi, plus le vendredi soir et samedi soir.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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