informations générales
Bergerac
Vous rejoignez une équipe de 8 cuisiniers et œuvrez pour l'entreprise ayant 3 activités principales :
- cuisine collective (cela sera votre mission principale) à destination d'établissements scolaires et de portage de repas pour un CIAS (centre d'aide à domicile) - en moyenne 400 couverts / jour. Vos activités : préparation de la mise en place, cuisson, entretien et nettoyage.
- traiteur pour particuliers et professionnels
- restaurant traditionnel sur place (en moyenne 100 couverts / jour / déjeuner) - le restaurant est ouvert uniquement le midi.
Votre profil : vous êtes autonome sur le poste. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous serez amené ponctuellement à travailler sur les 3 activités de l'entreprise.
Vos conditions de travail : du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 ou de 08h00 à 16h00 = pas de coupure horaire !
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- traiteur pour particuliers et professionnels
- restaurant traditionnel sur place (en moyenne 100 couverts / jour / déjeuner) - le restaurant est ouvert uniquement le midi.
Votre profil : vous êtes autonome sur le poste. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous serez amené ponctuellement à travailler sur les 3 activités de l'entreprise.
Vos conditions de travail : du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 ou de 08h00 à 16h00 = pas de coupure horaire !
