informations générales
Bergerac
Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche un(e) Barman H/F
Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.
Missions :
Contrôler l'état et l'approvisionnement du bar et mise en place
Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques
Tirer et servir les bières en respectant les règles de service
Prendre les commandes
Préparer les boissons
Typer et encaisser en respectant les procédures
Sécuriser, ranger et nettoyer le bar dans le respect des règles d'hygiène
La/le Barmaid/Barman respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients.
Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client en mettant en œuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, la préparation et le service des boissons et la prise de congé.
Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients.
Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après chaque service.
Type d'emploi : CDI 39h
Rémunération : 2100€ brut mensuel
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLes Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.
Missions :
Contrôler l'état et l'approvisionnement du bar et mise en place
Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques
Tirer et servir les bières en respectant les règles de service
Prendre les commandes
Préparer les boissons
Typer et encaisser en respectant les procédures
Sécuriser, ranger et nettoyer le bar dans le respect des règles d'hygiène
La/le Barmaid/Barman respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients.
Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client en mettant en œuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, la préparation et le service des boissons et la prise de congé.
Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients.
Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après chaque service.
Type d'emploi : CDI 39h
Rémunération : 2100€ brut mensuel
