informations générales
Santa-Maria-di-Lota
Vos missions :
-Préparer et allumer le gril ou la plancha avant le service
-Assurer la cuisson des aliments en respectant les demandes des clients (saignant, à point, bien cuit)
-Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits avant leur cuisson
-Assurer le dressage et l'envoi des plats dans les délais impartis
-Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène (HACCP)
-Gérer les stocks de viandes, poissons et autres produits grillés
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour une bonne organisation du service
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.