Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons un.e cuisinier.e passionné.e pour assurer seul.e le service de notre restaurant traditionnel, qui met à l'honneur des produits frais et locaux.

Description du poste :

* Préparation et service de plats traditionnels
* Utilisation de produits frais et locaux
* Capacité à gérer le service de manière autonome
* Pas de coupure : un seul service par jour
* 5 jours par semaine

Compétences requises :

* Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles
* Connaissance des produits frais et locaux
* Capacité à gérer une cuisine en autonomie
* Organisation et rigueur
* Sens de la propreté et du respect des normes d'hygiène
* Gestion des approvisionnements et des stocks
* Adaptabilité et réactivité
* Bonnes capacités de communication

Conditions :

* Cadre de travail très agréable
* Période de travail : Juillet et Août

Si vous êtes passionné.e par la cuisine traditionnelle et capable de travailler de manière autonome, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.