Cuisinier / Cuisinière

Notre Village vacances basé sur chinon recherche un Cuisinier économe (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison.
En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation des produits alimentaires et de la gestion des stocks et commandes.
Responsabilités:
- Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité (50 à 100 repas par service)
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
Exigences:
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Travail sans coupure. Possibilité de logement sur place.