Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Nous sommes à la recherche d'un profil dynamique et motivé pour rejoindre notre brigade

En qualité de cuisinier, ou de second de cuisineen fonction de l'expérience.

- Dans un restaurant traditionnel ou en restauration collective, le cuisinier prépare et réalise les plats, de l'entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service.
- Selon la taille de la cuisine, le cuisinier peut être assisté ou non de commis ; lorsque l'établissement dispose d'une brigade importante, le cuisinier et ses commis travaillent sous la responsabilité d'un chef de partie, lui-même géré par le second de cuisine, toute la brigade obéissant aux ordres du chef de cuisine.
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et soir.
2 jours de repos dans la semaine.
Capacité 100 couverts maximum.

En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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