informations générales
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe dans un restaurant bistronomique.
Votre mission principale sera de contribuer à l'élaboration de plats raffinés et créatifs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire (HACCP).
Vos missions :
- Concevoir et élaborer des menus innovants, en harmonie avec l'identité du restaurant.
- Assurer la préparation et la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
- Gérer les stocks, effectuer les commandes et garantir la fraîcheur des produits.
- Superviser le respect des normes HACCP au quotidien.
- Contribuer à maintenir une ambiance dynamique et positive au sein de l'équipe en cuisine.
N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family !
Profil recherché :
- Expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire.
- Excellente maîtrise des normes HACCP.
- Dynamisme, créativité et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Passion pour la cuisine et envie de sublimer des produits de qualité.
Avantages Artus : Participation aux bénéfices - Acompte de paie à la semaine si besoin - Possibilité CDI Intérimaire/Temps Partagé - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électroniques - Carte CE - Parrainage - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Maintenant, c'est à vous de jouer !