informations générales
Au sein de notre restaurant ouvert 7 jours/7 en continu, vous êtes un élément clé dans la préparation et la mise en place du service.
- Réception des livraisons, vérification des bons de livraison,
- Veiller à la préparation du service en cuisine (de coupe du poissons, des fruits et légumes, aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc),
- Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, protéines),
- Assemblage et préparation des plats
- Respect des normes d'hygiène,
- Nettoyer la cuisine,
- Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites.
Votre profil : formation en restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration souhaitée (commis-e cuisine) et en poissonnerie (découpe).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Réception des livraisons, vérification des bons de livraison,
- Veiller à la préparation du service en cuisine (de coupe du poissons, des fruits et légumes, aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc),
- Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, protéines),
- Assemblage et préparation des plats
- Respect des normes d'hygiène,
- Nettoyer la cuisine,
- Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites.
Votre profil : formation en restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration souhaitée (commis-e cuisine) et en poissonnerie (découpe).
