informations générales
Alençon
Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 13 avril 2025
Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 24/2025
Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis en crèche.
- Préparer les repas, en respectant des horaires, la marche en avant et les règles d'hygiène.
- Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson
- Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service.
- Gérer le stock des produits d'entretiens
- Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager.
- Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats
Compétences techniques :
Connaissance en diététique infantile et connaissance de l'alimentation du jeune enfant et des normes HACCP
Autonomie et sens de l'organisation,
Respect des consignes de sécurité et bonne connaissance en matière d'hygiène,
Connaissance des produits d'entretien.
Intérêt pour le travail avec une équipe pluridisciplinaire
Pratique des outils bureautiques
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Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis en crèche.
- Préparer les repas, en respectant des horaires, la marche en avant et les règles d'hygiène.
- Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson
- Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service.
- Gérer le stock des produits d'entretiens
- Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager.
- Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats
Compétences techniques :
Connaissance en diététique infantile et connaissance de l'alimentation du jeune enfant et des normes HACCP
Autonomie et sens de l'organisation,
Respect des consignes de sécurité et bonne connaissance en matière d'hygiène,
Connaissance des produits d'entretien.
Intérêt pour le travail avec une équipe pluridisciplinaire
Pratique des outils bureautiques
