Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Adecco recherche pour l'un de ses clients afin de renforcer ses équipes sur la préparation de cuisine traditionnelle, un cuisinier (re) en industrie Agro-Alimentaire.
Vous serez rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous assurerez la fabrication de recettes.

Vos missions seront :

- vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- Réaliser les préparations froides et chaudes
- Approvisionner l'atelier cuisine
- Suivre la traçabilité des produits
- entretien des machines
les horaires sont :

- 04h00-12h00 ou 12h00-20h00 ou 20h00-04h00
la mission est de longue durée

Une première expérience en cuisine est un atout.
Vous êtes rigoureux, vous aimez la cuisine et le travail en équipe.
Une formation HACCP est un plus
Vous pouvez évoluer au sein de l'entreprise

vous pouvez travailler au minimum en 2X8
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