informations générales
En tant que cuisinier de collectivité, vous serez en charge de :
- Préparer les repas ( entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les menus définis.
- Veiller à la qualité des plats, au respect des normes de présentation et de cuisson.
- Assurer la gestion des stocks et participez aux commandes en collaboration avec le chef de cuisine.
- Respecter les normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP cuisine ou équivalent avec une expérience de 2 ans minimum en restauration collective ou traditionnelle.
- Vous maitrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.
- Vous avez le sens de l'organisation, une autonomie avérée et une capacité a travailler en équipe.
Salaire selon profil
Horaire de travail : du lundi au vendredi 6h30 ou 7h à 14h ou14h30
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que :
- 10% d'IFM et 10% d'ICP
- Un compte épargne temps ayant un taux de 12%
- Des acomptes à la semaine
- D'une mutuelle dès la première heure de travail
- De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture)
- Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles
- Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence)