Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Le centre de vacances Le Bien Veillant recherche un(e) cuisinier(e), pour la période du 6 janvier au 28 mars 2025.
Le centre accueille des enfants en classes découvertes et en colonies de vacances.
La capacité maximale d'enfants est de 55.
Nous privilégions la cuisine faite maison, avec des produits frais.
Le poste est logé. 35h du lundi matin au vendredi après-midi.
Poste:
- cuisiner les repas du midi et du soir
- préparer des goûters "maisons"
- faire la plonge des ustensiles de cuisine et des gamelles
- participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la responsable du centre
- réceptionner les commandes
- tenir la cuisine, la réserve et la légumerie propre en respectant les normes HACCP