informations générales
Sous la responsabilité du cuisinier principal, vous aurez pour missions:
- La préparation et la confection des repas,
- La préparation des commandes, le contrôle des livraisons, des stocks,
- Le suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Le nettoyage du poste de travail et évacuation des déchets.
- La participation à la démarche qualité/à l'amélioration du service.
Vous devez maitriser les normes HACCP.
Travail un week-end sur deux.
Vous travaillerez de 8h à 20h (2 services) et au-delà par nécessité de service.
En CDD à temps plein : 10 au 24 septembre 2024.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- La préparation et la confection des repas,
- La préparation des commandes, le contrôle des livraisons, des stocks,
- Le suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Le nettoyage du poste de travail et évacuation des déchets.
- La participation à la démarche qualité/à l'amélioration du service.
Vous devez maitriser les normes HACCP.
Travail un week-end sur deux.
Vous travaillerez de 8h à 20h (2 services) et au-delà par nécessité de service.
En CDD à temps plein : 10 au 24 septembre 2024.
