informations générales
Flers
- Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable
- Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire
- Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire
- Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant
- Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation
***L'employeur est prêt à vous former pour occuper ce poste***.