informations générales
En tant que Chef de Ligne de Production, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations de fin de ligne à l'abattoir. Vous serez responsable de :
Superviser la production : veiller au bon déroulement des opérations sur votre ligne (décorticage, plumaison, éviscération, mise sur chariot, etc.).
Contrôler la qualité des produits : effectuer des vérifications rigoureuses pour garantir la conformité aux normes qualité en vigueur.
Réaliser les pesées : s'assurer que les produits respectent les poids spécifiés et enregistrer les données.
Utiliser les outils informatiques de base : enregistrer les résultats des contrôles et des pesées sur les logiciels dédiés.
Encadrer l'équipe : assurer une communication efficace avec les opérateurs pour optimiser les performances de la ligne.
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Contrôler la qualité des produits : effectuer des vérifications rigoureuses pour garantir la conformité aux normes qualité en vigueur.
Réaliser les pesées : s'assurer que les produits respectent les poids spécifiés et enregistrer les données.
Utiliser les outils informatiques de base : enregistrer les résultats des contrôles et des pesées sur les logiciels dédiés.
Encadrer l'équipe : assurer une communication efficace avec les opérateurs pour optimiser les performances de la ligne.
