Commis / Commise de salle

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis(e) de salle pour la saison 2025.

Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients en collaboration avec l'équipe en place.

Vos principales missions consisteront à :

- Préparer la salle avant le service (mise en place des tables, vérification du matériel, etc.)
- Accueillir et installer les clients
- Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise
- Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle
- Participer au rangement et au nettoyage après le service

Profil recherché :
- Bonnes compétences relationnelles et sens du service
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité horaire, disponibilité pour travailler les soirs et week-ends

Poste à pourvoir à partir de Février 2025.