informations générales
Largentière
Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable.
Vos missions
En collaboration étroite avec notre chef :
- Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée.
- Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service.
- Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
- Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout !
- Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe.
- Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats.
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception.
- Une équipe bienveillante et un environnement où la créativité est valorisée.
- Des horaires équilibrés : service uniquement le soir et un jour de repos par semaine (dimanche).
- Une rémunération en fonction de votre expérience.
Type de contrat : CDD 6 mois (avril à septembre 2025), temps plein.
Localisation : Ardèche méridionale, Largentière (poste non logé).