informations générales
Souterraine
Description du poste
Au sein d'un restaurant (jusqu'à 110 couverts par jour), vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du midi et du soir.
Vos missions sont de :
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Dresser des plats.
Organiser les postes de travail,
Assurer l'entretien de la cuisine.
Aide à l'élaboration des plats
Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP.
L'activité implique la station debout prolongée, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.
Travail 6 jours sur 7. Vous aurez un jour de repos par semaine toute la saison. POSTE DE JUI N A SEPTEMBRE
Vos missions
Expérience minimum 1 saison
Être Autonome et organisé(e)
Savoir travailler en équipe
Être Rigoureux(se)
Salaire à définir en fonction de l'expérience