informations générales
Ludres
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous cuisinerez des plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...).
Vous élaborez des plats, des menus.
Vous ferez la plonge.
Vous travaillerez du lundi au samedi de 11H à 15H. Le jour de repos sera le mercredi.
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Vous élaborez des plats, des menus.
Vous ferez la plonge.
Vous travaillerez du lundi au samedi de 11H à 15H. Le jour de repos sera le mercredi.
