Commis / Commise de cuisine

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Sous Chef h/f

Service du midi et du soir

Avantages:
Adhésion Mutuelle et CE possible
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Club avantage (Réductions et bons d'achats)
Offre parrainage


Vos missions:
Au sein d'un restaurant alliant cuisine traditionnelle et moderne, en qualité de commis de cuisine vos missions seront les suivantes :

- Aider le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients et des plats
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Gérer les stocks et les approvisionnements en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les instructions du chef cuisinier et veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif
Votre profil:
Expérience préalable en tant que sous-chef ou dans un rôle similaire
Connaissance des techniques de base de la cuisine
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Forte attention aux détails et souci de la qualité
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire