informations générales
Méaudre
Description du poste
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Notre équipe est jeune, formée 2 à 3 fois par an par un intervenant extérieur qui apporte un lien avec les tendances, les techniques et qui aide à construire les menus.
Au sein de l'hôtel, la bienveillance entre les personnes et les services est un élément primordial.
Taches
Assister le chef dans la préparation des plats
Préparer et assembler les ingrédients pour les recettes
Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements
Contribuer au bon déroulement du service en cuisine
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
Qualités requises
Expérience préalable dans un rôle similaire appréciée
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
Le poste peut être logé en collocation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 842,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages : logement possible en collocation
Horaires en continu 80% du temps, coupure lors des services de groupes le midi (20%)
Expérience:
Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
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Au sein de l'hôtel, la bienveillance entre les personnes et les services est un élément primordial.
Taches
Assister le chef dans la préparation des plats
Préparer et assembler les ingrédients pour les recettes
Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements
Contribuer au bon déroulement du service en cuisine
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
Qualités requises
Expérience préalable dans un rôle similaire appréciée
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
Le poste peut être logé en collocation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 842,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages : logement possible en collocation
Horaires en continu 80% du temps, coupure lors des services de groupes le midi (20%)
Expérience:
Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
