informations générales
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une formation + une entreprise !
Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi.
Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation.
Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien.
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Préparer et réaliser les commandes
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne
- Mettre en place et suivre les recettes et les modes opératoires liés aux cuisines
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage)
- Assurer la propreté et l'entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles)
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :
- Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat
- Les normes d'hygiène
- La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso
Pourquoi tu devrais postuler ?
Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine !
Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine.
Le profil recherché :
Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
Les avantages :
- Restauration sur place
- Mutuelle
- Participation au titre de transport
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSKILLIE te propose une formation + une entreprise !
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TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Préparer et réaliser les commandes
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne
- Mettre en place et suivre les recettes et les modes opératoires liés aux cuisines
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage)
- Assurer la propreté et l'entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles)
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :
- Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat
- Les normes d'hygiène
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Pourquoi tu devrais postuler ?
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Le profil recherché :
Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
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Les avantages :
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- Mutuelle
- Participation au titre de transport
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe
