informations générales
Saint-Jean-de-Luz
Le Groupe Les Montagnettes, acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recrute un(e) plongeur - commis (H/F) pour son nouvel établissement à Saint Jean de Luz
**** saison été 39h ; nourri ****
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
o Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie, matériel de cuisine ainsi que des locaux et annexes,
o Aider à la réalisation des petites préparations et des mises en place,
o Etre garant de l'évacuation quotidienne des déchets,
o Participer à la réception des marchandises lors des livraisons,
o Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine,
o Travailler en étroite collaboration avec le reste de la cuisine,
o Respecter et appliquer les procédures et les directives,
o Respecter les règles d'hygiène et sécurité.
Poste NON LOGE
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Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
o Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie, matériel de cuisine ainsi que des locaux et annexes,
o Aider à la réalisation des petites préparations et des mises en place,
o Etre garant de l'évacuation quotidienne des déchets,
o Participer à la réception des marchandises lors des livraisons,
o Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine,
o Travailler en étroite collaboration avec le reste de la cuisine,
o Respecter et appliquer les procédures et les directives,
o Respecter les règles d'hygiène et sécurité.
Poste NON LOGE
