Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage.

Vos principales missions :
Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences.

Vos principales missions :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
- Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.).
- Aider à l'envoi des plats pendant le service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service.
- Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence).

Profil recherché :
- Expérience exigée : une saison ou 3 mois.
- Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions de travail :
- Restaurant saisonnier, ambiance conviviale et proche de la mer.
- Services en coupure le midi et le soir.
- Équipe bienveillante et dynamique.