Commis / Commise de cuisine

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informations générales

***PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT***

Notre restaurant Le Petit Paradis situé Plage de l'Uhabia à Bidart, propose une cuisine type Brasserie - Burger à base de produits frais et locaux .
Nous recrutons 6 Commis / Commise de cuisine.

- Conditions de travail et Profil :
- Débutants acceptés
- Service continu et coupure
- Deux jours de repos par semaine
- 42 heures par semaine
- Pointeuse
- Salaire : 1800€ net par mois
- Contrat saisonnier de 5 mois
- Pas de possibilité de logement
- Poste disponible : Début avril

Missions :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service


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