informations générales
Bletterans
MISSION GENERALE DU POSTE
- Réaliser les préparations culinaires journalières chaudes et froides
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et des régimes alimentaires préconisés par les médecins des résidents
- Respecter les normes d'hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Réaliser le service aux résidents.
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- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et des régimes alimentaires préconisés par les médecins des résidents
- Respecter les normes d'hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Réaliser le service aux résidents.
