informations générales
Vous serez impliqué(e) dans la préparation des ingrédients et le soutien aux chefs dans la réalisation des plats.
Vos missions pour ce poste :
- Préparation des ingrédients: Vous serez responsable de la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.).
- Aide à la préparation des plats: Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats en suivant les recettes et les consignes.
- Entretien et rangement: Vous veillerez à la propreté et à l'ordre de la cuisine, en nettoyant les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail.
*Mission renouvelable à la semaine*
**Service midi et soir**
Le profil pour ce poste :
- Connaissances culinaires de base: Vous avez des connaissances de base en cuisine
- Rigueur et propreté: Vous faites preuve de rigueur et de propreté dans la préparation des ingrédients et le maintien de l'hygiène en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe: Vous savez travailler en équipe et suivre les directives des chefs de cuisine.