informations générales
Chaville
Fiche de Poste : Pâtissier(ère) Spécialisé(e) en Pâtisseries Guatémaltèques, Latino-Américaines et Françaises - H/F
Lieu : La Chavilloise, Chaville / Contrat : CDI / Salaire : 2 000 € brut mensuel / Disponibilité : Immédiate
À propos de La Chavilloise
La Chavilloise, située à Chaville, est une boulangerie renommée pour la qualité et l'authenticité de ses produits artisanaux. Nous revisitons les classiques avec créativité et nous voulons intégrer des saveurs guatémaltèques et latino-américaines. Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) par ces traditions culinaires, capable d'enrichir notre offre et d'innover.
Missions:
Création de Pâtisseries Authentiques : Élaboration de pâtisseries guatémaltèques, latino-américaines, et françaises, adaptées aux produits locaux.
Innovation : Développement de nouvelles recettes inspirées des spécialités latino-américaines.
Montage et Décoration : Soigner les présentations en utilisant les techniques des pâtisseries des trois régions.
Hygiène et Sécurité : Respect des normes HACCP et sensibilisation des équipes.
Profil recherché:
Expérience : pâtisserie spécialisée guatémaltèque, latino-américaine et française.
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de montage, décoration et cuisson.
Passion pour l'authenticité et la créativité : Connaissance des saveurs et traditions, avec curiosité pour les fusions culinaires.
Organisation et Qualités personnelles : Créativité, minutie, et esprit d'équipe.
Avantages : Intégrer une boulangerie dynamique et valorisant la diversité.
Occasion d'innover et de développer des recettes uniques.
Candidature : Envoyez CV et lettre de motivation à : contact.lachavilloise@gmail.com
Espagnol et Anglais nécéssaire. Français optionnel.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLieu : La Chavilloise, Chaville / Contrat : CDI / Salaire : 2 000 € brut mensuel / Disponibilité : Immédiate
À propos de La Chavilloise
La Chavilloise, située à Chaville, est une boulangerie renommée pour la qualité et l'authenticité de ses produits artisanaux. Nous revisitons les classiques avec créativité et nous voulons intégrer des saveurs guatémaltèques et latino-américaines. Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) par ces traditions culinaires, capable d'enrichir notre offre et d'innover.
Missions:
Création de Pâtisseries Authentiques : Élaboration de pâtisseries guatémaltèques, latino-américaines, et françaises, adaptées aux produits locaux.
Innovation : Développement de nouvelles recettes inspirées des spécialités latino-américaines.
Montage et Décoration : Soigner les présentations en utilisant les techniques des pâtisseries des trois régions.
Hygiène et Sécurité : Respect des normes HACCP et sensibilisation des équipes.
Profil recherché:
Expérience : pâtisserie spécialisée guatémaltèque, latino-américaine et française.
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de montage, décoration et cuisson.
Passion pour l'authenticité et la créativité : Connaissance des saveurs et traditions, avec curiosité pour les fusions culinaires.
Organisation et Qualités personnelles : Créativité, minutie, et esprit d'équipe.
Avantages : Intégrer une boulangerie dynamique et valorisant la diversité.
Occasion d'innover et de développer des recettes uniques.
Candidature : Envoyez CV et lettre de motivation à : contact.lachavilloise@gmail.com
Espagnol et Anglais nécéssaire. Français optionnel.
