Chef de réception en hôtellerie

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informations générales

Le Maître d'Hôtel du Préfet doit s'acquitter de cinq missions principales tout en démontrant un sens de l'engagement et des responsabilités.
- Appuyer le Préfet dans la mise en œuvre de son quotidien et de son agenda
- Organiser et participer aux événements liés à la représentation du Préfet
- Gérer l'administration et la maintenance de la Maison du Préfet et de ses équipements
- Coordonner l'équipe de la résidence (3 personnels) et participer aux tâches de la Maison si nécessaire
- Participer aux services lors des réceptions et repas officiels

Le Maître d'Hôtel de la Maison du Préfet doit avant tout être doté d'un savoir-être propice à travailler en équipe et en collaboration avec une multitude d'interlocuteurs. Entre toutes valeurs cardinales, il est, avant tout, discret et présent.

Idéalement titulaire d'un diplôme dans l'hôtellerie ou d'une expérience similaire auprès d'une Autorité, il peut démontrer une expérience significative dans d'autres domaines tant que ses compétences sont transposables.

Le maître d'hôtel est amené à travailler en soirée ou en journée continue en fonction des obligations du Préfet.

CDD renouvelable
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