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informations générales

Nous recherchons un(e) Responsable Rayon Fruits et Légumes passionné(e) par les produits frais et par la satisfaction client pour rejoindre notre équipe.

Description du poste

En tant que Responsable du Rayon Fruits et Légumes, vous êtes en charge de garantir l'attractivité de votre rayon en veillant à la qualité, la fraîcheur, et à l'approvisionnement des produits. Vous jouez un rôle central dans la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Missions principales

- Gestion du rayon : Assurer la mise en place et l'attractivité des étalages, en tenant compte de la saisonnalité et des promotions en cours.

- Suivi des stocks : Gérer les approvisionnements, commandes et réceptions des produits pour éviter les ruptures et les surstocks.

- Relation avec les fournisseurs : Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits.

- Animation commerciale : Organiser des animations pour promouvoir le rayon (dégustations, conseils) et attirer la clientèle.

- Management d'équipe : Encadrer et motiver une petite équipe (employés de rayon) pour garantir un service client de qualité.

- Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits alimentaires

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