Chef de rayon épicerie

Et si votre carrière prenait un tournant savoureux.. Ça vous dirait d'intégrer un commerce alimentaire de proximité, dynamique et dédié à la clientèle des professionnels de métiers de bouche ?

Le magasin Promocash de Beauvais, dirigé par un patron fédérateur et présent, recherche son.sa Chef de rayon Épicerie pour renforcer son équipe de taille humaine, tournée vers le service du client.

MISSIONS
Directement rattaché à Jérôme, dirigeant franchisé inspirant, vous animez et gérez un rayon performant qui représente 30% de la surface de vente utile du magasin.

Vos clients ? Les professionnels des métiers de bouche : restaurateurs (du snack à l'établissement gastronomique), traiteurs ou encore des boulangers pâtissiers, charcutiers !

En coopération directe avec vos collègues en charge des autres pôles spécialisés du magasin, vous êtes au coeur d'une relation directe avec les Pros de la Restauration.

Après une période de formation, sur votre rayon vous aurez pour missions de :

- Engager et entretenir une relation de proximité avec les clients du magasin par vos services et conseils
- Faire une bonne découverte : vous intéresser en permanence à leur activité, comprendre leurs besoins, détecter ce qui peut faire la différence
- Accompagner le parcours client et passer le relai vers vos collègues pour assurer l'excellence de son expérience
- Appeler vos Top clients pour entretenir une relation forte, ou pour valoriser les opérations et promotions du moment
- Gérer votre assortiment et votre stock dans une logique de performance
- Approvisionner / acheter les produits d'épicerie auprès de la centrale d'achat ou d'acteurs directs
- Établir vos prix de vente / vos promotions
- Piloter vos chiffres : CA, marge, démarque
- Assurer la bonne tenue de votre pôle (rayon), afin qu'il soit pourvu en quantité et qualité, propre et lisible pour le client

Petits ou grands comptes, chez Promocash, tout client est important. La qualité de service et l'excellence opérationnelle font toute la différence et assurent la fidélisation.

Bonne nouvelle, vous bénéficiez :

- D'une équipe « magasin » motivée, soudée, dynamique et prête à vous accompagner
- D'un vrai esprit collectif
- D'un magasin souvent pilote pour de nouveaux projets

Prêt.e à rejoindre la Dream Team ? Ne ratez pas cette chance de rejoindre une structure solide et bienveillante ! Postulez dès à présent pour écrire le prochain chapitre de votre carrière avec Promocash !

PROFIL
- Commerçant.e dans l'âme : vous aimez vendre
- Curieux.se, vous aimez découvrir un client pour détecter, analyser et répondre à ses besoins
- Orienté.e solution
- Goût pour la gastronomie (épicurien.ne, vous aimez les bons produits)
- Capable de piloter les grandes lignes d'un compte d'exploitation et gérer un stock au volume significatif
- Expérience similaire en commerce de gros, commerce d'épicerie ou en grande distribution (idéalement de pro à pro)
- Dynamique et enthousiaste, vous êtes un.e bon.ne communicant.e
- A l'aise avec l'informatique
- Vous aimez apprendre en permanence

REMUNERATION
- 1900 € / 2100 € brut mensuel
- Contrat 35 heures par semaine
- Plus 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté)
- Plus prime mensuelle sur objectif (150 < 250 € brut selon performance)
- Achat à prix coûtant au sein du magasin
- Prime d'intéressement annuelle
- Mutuelle
- Tickets Restaurant

AVANTAGES
- Ambiance conviviale
- Cadre de travail agréable
- Circuit de décision court
- Des responsabilités
- De l'autonomie décisionnelle et opérationnelle
- Fortes valeurs humaines
- La force d'un groupe
- La souplesse d'une PME
- Lien direct avec la direction