informations générales
Louviers
Vos missions :
- établir des menus innovants en valorisant les plats disponibles (pâtes fraîches: penne, fusilli, spaghettis, tagliatelle, macaroni, ravioli...)
- assurer la variété et la qualité des plats.
- diriger le processus de préparation culinaire et autres activités liées.
- gérer le stock et respecter les normes d'hygiène.
Profil recherché:
- plus de 3 ans d'expérience en cuisine
- esprit d'équipe
- créativité, rigueur et dynamique