Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

À propos de nous
Havana café est une petite entreprise située aux Trois-Îlets en MARTINIQUE. Notre société est axée sur le relationnel et axée sur la collaboration.
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal pour ce poste est passionné par la cuisine et a une compréhension approfondie des techniques culinaires. Le candidat retenu devra être autonome et capable de travailler dans un environnement de restaurant très fréquenté et de gérer plusieurs tâches de manière efficace. Des compétences en crêperie serait un plus
Responsibilities:
* Préparer des plats selon les instructions et les spécifications du chef.
* Gérer les stocks de nourriture et d'ingrédients.
* Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
* Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Préparer des aliments en temps opportun.
* Communiquer avec le personnel de service pour assurer la satisfaction des clients.
* Avoir un bon relationnel
* Savoir gérer la pression des coups de feu et de la mise en place
* Savoir gérer un service de manière autonome
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 243,00€ à 2 307,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 97229 Les Trois-Îlets: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 16/12/2024