Chef / Cheffe de cuisine

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informations générales

Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Basse-Normandie, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un Etablissement et Service d'Aide par le Travail de 75 couverts le midi et 40 couverts le soir situé à Tourouvre au Perche (61) et d'une équipe de 3 personnes.

Vos missions :
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
Participer également à la production culinaire
Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps plein
Du lundi au vendredi

Vos avantages :
Rémunération brute de 2300.00 €
13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
Participation aux bénéfices
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Poste à pourvoir au 15 septembre 2024
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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