Caviste

Le groupe Domaines Paul Mas réalise 65 millions d'euros de chiffre d'affaires à partir de ses 17 châteaux et vignobles sous contrat.
Crée en 2000, le groupe compte aujourd'hui 200 employés et 3 filiales dans le monde. Les ventes sont à 90% à l'étranger.
Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) de travailler dans une des entreprises les plus dynamiques de la région.
Un poste de caviste est à pourvoir sur notre site de Villegly.
Vous aurez pour principales missions :
- Faire appliquer les procédés de vinification ;
- Être force de proposition auprès des équipes techniques en place ;
- Participer aux travaux du chai.

De formation en viti-oeno (Bac pro, BTS ou DNO), vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 vinifications.
Vous maîtrisez toutes les opérations de vinification, êtes rigoureux, dynamique autonome et polyvalent.

Votre niveau d'expérience et de motivation déterminera vos responsabilités au sein de l'équipe.

Tous niveaux de français.

Possibilité de logement sur site.

cdd minimum d'une semaine, pouvant aller, en moyenne, cdd pendant 2 mois en fonction des besoins de l'entreprise
Prise de poste au mois d'aout