Boulanger / Boulangère

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informations générales

La société WIZBII recherche pour le groupe HYPER U ECOMMOY un apprenti en boulangerie H/F en contrat d'alternance à temps plein (35h/semaine).

Vos missions :

-Apprendre les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits de boulangerie en suivant les conseils de votre tuteur.

-Participer activement au bon fonctionnement du rayon boulangerie, en contribuant à l'offre commerciale et à sa gestion.

-Partager vos talents et votre passion pour le métier de boulanger avec les clients pour les fidéliser.

-Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits ainsi que de l'environnement de travail.

-Maîtriser progressivement les compétences de base de la boulangerie, en évoluant vers plus d'autonomie et de responsabilités.

-Proposer des idées pour améliorer la qualité de service et optimiser la satisfaction de la clientèle.

-Créer et innover en élaborant de nouvelles recettes et en mettant en valeur les produits dans le rayon.

-Collaborer avec l'équipe de boulangerie pour garantir une offre de produits variée et de qualité.

-Écouter les retours des clients pour adapter les produits aux goûts et aux attentes locales.

-S'investir dans le développement du rayon boulangerie et dans les autres projets du magasin en partageant vos idées.

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée au Mans le Mardi 12 Novembre de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
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