informations générales
Saint-Pierre-du-Mont
BALONE MONT-DE-MARSAN recrutement pour son client Un BOUCHER(E)S expérimenté(es)
VOS MISSIONS :
- Techniques de désossage et découpe de tout type de viande
- Préparations bouchères.
- Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité.
- Effectuer les contrôles des produits, du matériel et faire l'étiquetage des produits.
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- Techniques de désossage et découpe de tout type de viande
- Préparations bouchères.
- Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité.
- Effectuer les contrôles des produits, du matériel et faire l'étiquetage des produits.
