informations générales
Montpellier
Le poste de barman qui vous est proposé est une création de poste sur cet établissement.
Il s'agit d'un bar musical (musique au choix du client) avec snacking -petite restauration et planches à partager - où vous aurez en charge la complète gestion du bar en toute autonomie et ce en horaires du soir (horaires continus) de 16h à minuit 30.
Vous aurez la responsabilité de la création de la carte proposée en partenariat avec le maitre d'hôtel et la responsable de restauration. Vous superviserez et cordonnerez les activités du service (gestion des commandes) .
Vos autres responsabilités :
- la mise en place,
- la prise de commande, la préparation des commandes client, le service.
- la gestion des stocks.
Vous serez force de proposition pour faire vivre votre service.
Poste à pourvoir en CDI.
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Vous aurez la responsabilité de la création de la carte proposée en partenariat avec le maitre d'hôtel et la responsable de restauration. Vous superviserez et cordonnerez les activités du service (gestion des commandes) .
Vos autres responsabilités :
- la mise en place,
- la prise de commande, la préparation des commandes client, le service.
- la gestion des stocks.
Vous serez force de proposition pour faire vivre votre service.
Poste à pourvoir en CDI.
