informations générales
Gosier
L'Hôtel Arawak Beach Resort recherche un barman / une barmaid confirmé(e).
Le/La barman(aid) a la charge de tenir le bar de l'établissement et d'y créer une atmosphère chaleureuse.
Pour cela, vous réaliserez les tâches principales suivantes :
- Accueillir le client et préparer les boissons chaudes ou froides
- Promouvoir les produits de l'établissement
- S'assurer de la satisfaction client
- Etablir l'inventaire des besoins journaliers
- Assurer le suivi et la gestion des stocks des boissons
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Veiller à la propreté du bar, de la salle et des tables avant ouverture au public
- Facturer et encaisser les clients. Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer.
Pour ce poste, vous êtes capable :
- De faire preuve d'une grande disponibilité et de polyvalence
- D'entretenir d'excellentes relations avec la clientèle et le personnel
- De faire preuve de réactivité, d'initiative et d'autonomie
- De faire preuve de maîtrise de soi
- De faire preuve d'une bonne mémoire Enfin, vous êtes réactif, avez une grande capacité d'adaptation et aimez le travail en équipe.
Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP service en brasserie/café, d'une mention complémentaire employé de bar ou d'un BAC professionnel service et commercialisation. Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que barman. Une expérience dans l'hôtellerie serait appréciable. En fonction de votre expérience, votre salaire sera négocié.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe/La barman(aid) a la charge de tenir le bar de l'établissement et d'y créer une atmosphère chaleureuse.
Pour cela, vous réaliserez les tâches principales suivantes :
- Accueillir le client et préparer les boissons chaudes ou froides
- Promouvoir les produits de l'établissement
- S'assurer de la satisfaction client
- Etablir l'inventaire des besoins journaliers
- Assurer le suivi et la gestion des stocks des boissons
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Veiller à la propreté du bar, de la salle et des tables avant ouverture au public
- Facturer et encaisser les clients. Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer.
Pour ce poste, vous êtes capable :
- De faire preuve d'une grande disponibilité et de polyvalence
- D'entretenir d'excellentes relations avec la clientèle et le personnel
- De faire preuve de réactivité, d'initiative et d'autonomie
- De faire preuve de maîtrise de soi
- De faire preuve d'une bonne mémoire Enfin, vous êtes réactif, avez une grande capacité d'adaptation et aimez le travail en équipe.
Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP service en brasserie/café, d'une mention complémentaire employé de bar ou d'un BAC professionnel service et commercialisation. Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que barman. Une expérience dans l'hôtellerie serait appréciable. En fonction de votre expérience, votre salaire sera négocié.
