Assistant / Assistante qualité services

La Salaison Manet Frères, entreprise familiale et artisanale basée à Yssingeaux (départ : 43) recherche pour un poste à temps partiel un (e) assistant(e) qualité en CDI.
Vous assisterez le responsable qualité et le responsable production dans la gestion et l'organisation de la qualité.
Vos missions :
* Vous intervenez de la réception à l'expédition produits sur les thèmes suivant : contrôle qualité, assurance qualité, nettoyage, hygiène et HACCP, sûreté des aliments, formation, traçabilité...
* Vous êtes force de proposition pour apporter les évolutions nécessaires pour améliorer la qualité et le suivi des actions correctives et préventives définies
* Vous participez aux formations hygiène/HACCP/sûreté
* Vous réalisez les audits de suivi et les inspections qualité
* Ordonnancement des différents éléments qualités
* Vous intervenez dans le suivi du stock et des commandes des produits d'hygiènes
Vous gérez la réalisation et le suivi des plans de contrôles qualité produits, environnement.
Rigueur, organisation, esprit d'équipe et réactivité.
Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site.
Maîtrise des outils bureautiques et informatiques.
24h/semaine
Expérience souhaitée en Qualité
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 21 622,00€ par an
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Formation:
* Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel