Assistant / Assistante manager en restauration

Nous recherchons un assistant manager en restauration (H/F) pour notre établissement .

L'assistant manager assiste au quotidien le manager, en assurant la bonne tenue du point de vente ainsi que la qualité de l'accueil et du service client et la qualité des produits. Il anime et organise le travail de son équipe. Responsable de la prestation et de la qualité de service, il contribue activement à la rentabilité de l'activité. Il est le relais privilégié entre les clients et son supérieur hiérarchique.

Compétences souhaitées :

Pédagogue
Anticipation et réactivité
Prises d'initiatives et autonomie
Bon relationnel
Organisation du travail
Rigueur
Sens de l'animation et de la relation d'équipe
Gestion du stress et des situations délicates

Une expérience similaire sur un même poste est exigée .